במסורת חוג האפייה לא ניתן להפסיק, וכך בחרנו השבוע להכין מאפינס פיצה עשירים וטעימים בהנחיית עדי, מדריכת השיקום.
בחוג השתתפו 5 דיירים שבחרו כל אחד לקחת חלק בשלב אחר של ההכנה- מדידת הרכיבים, ערבוב ולישת הבצק, יצירת עיגולי המאפינס והוספת התוספות המיוחדות (זיתים, תירס, פטריות ועגבניות).
הריח כרגיל היה משכר וכמובן שהמנות האישיות נחטפו מיד ברגע שיצאו מהתנור