קהילה תומכת אומץ מבקרת במרכז הזית הקדום בטיול לצפון

ביום האחרון לטיול הקהילה בצפון, קפצנו לסיור במרכז הזית הקדום שבמושב רגבה.

את פנינו קיבלה מדריכה קופצנית ועליזה שאחרי הסבר קצר ריכזה את כולנו לצפייה בסרט מושקע אודות הכנת שמן זית. לאחר הסרט יצאנו לסיור קצר במושב ובמהלכו שרנו בהתלהבות מעט משירי ארץ ישראל היפה.

כשחזרנו למרכז המשכנו להכיר את הכלים המיוחדים בהם משתמשים בהליך הכנת שמן הזית.

חלק מהדיירים אף עזרו למדריכה בהדגמת תהליך הייצור והפגינו את חוסנם המרשים כאשר טחנו במו ידיהם זיתים באמצעות אבן הריחיים, ולאחר מכן סחטו טוב טוב את התוצר לשם ייצור השמן הטהור.

בביקור זכינו לטעום זיתים טעימים ולהתפנק מהזולות הנוחות שהיו פזורות במקום.

היה ביקור מלמד, מעשיר וכמובן טעים!

תגובה