בתאריך ה-10/3 יום ג' נערכה בהוסטל "בית אסתר" סדנת קינוחים כמנהגינו בקודש כנוהל קבוע אשר אנו משרישים מידי שבועיים.
בסדנא לקחו חלק 4 דיירים אשר הכינו עוגת שמרים במילוי אגוזים ושקדים וליווי של שוקולד חלב.
הדיירים הביעו שביעות רצון והנאה מתהליך ההכנה אשר בא לידי ביטוי בלישת הבצק,ביצירת צורות והכנת המלית.
בכל חלק השתלב דייר אשר התחבר לעשייה בדרכו שלו.
הקינוח הערב הוקדש ליום ההולדת של אחד הדיירים אשר חגג השבוע יומהולדת.
כולם השתתפו בסדנא בכיף ובשמחה…ועם רצון רב לטעום את התוצרים:) (שיצאו מדהים יש לציין)